Сынган кара чай

Кыскача баяндама:

Сынган кара чай - эл аралык чай рыногунда дүң продукция болуп саналган, дүйнөдөгү чайдын жалпы экспорттук көлөмүнүн 80% ын түзгөн бөлүкчө же гранулданган чай. Бул 100 жылдан ашык өндүрүш тарыхына ээ.

Негизги базар АКШ, Украина, Польша, Россия, Түркия, Иран, Ооганстан, Британия, Ирак, Иордания, Пакистан, Дубай жана башка Жакынкы Чыгыш өлкөлөрү.


Продукциянын чоо -жайы

Продукт аты

Сынган кара чай

Чай сериясы

Сынган кара чай

Origin

Сычуань провинциясы, Кытай

Көрүнүш

Сынган

AROMA

Жаңы жана күчтүү жыт

Taste

жумшак даам,

Packing

4g/баштык, 4g*30bgs/белек кутулоо үчүн куту

Кагаз кутуча же калай үчүн 25г, 100г, 125г, 200г, 250г, 500г, 1000г, 5000г

1кг, 5кг, 20кг, 40кг жыгач корпус үчүн

Полиэтилен баштык же мылтык баштык үчүн 30KG, 40KG, 50KG

Кардардын талаптары боюнча башка ар кандай таңгактоо OK

MOQ

8 ТОННА

Өндүрөт

YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD

Сактоо

Узак мөөнөттүү сактоо үчүн кургак жана салкын жерде сактаңыз

Market

Африка, Европа, Жакынкы Чыгыш, Орто Азия

Сертификат

Сапаттын сертификаты, Фитосанитардык сертификат, ISO, QS, CIQ, HALAL жана башкалар

Үлгү

Акысыз үлгү

Жеткирүү убактысы

Заказдын чоо-жайы ырасталгандан кийин 20-35 күн

Фоб порту

YIBIN/CHONGQING

Төлөө шарттары

T/T

Үлгү

Акысыз үлгү

Сынган кара чай - сынган же гранулданган чайдын бир түрү. Бул эл аралык чай рыногунда жапырт продукт. Бул дүйнөлүк чай экспорттун болжол менен 80% ын түзөт. Бул 100 жылдан ашык өндүрүш тарыхына ээ.

Даяр болгон кара чай сынган же гранул түрүндө, шорпо ачык кызыл, жыты жаңы, даамы жумшак.

Өндүрүш процесси:

Куурап калуу, ийилүү же илинүү, ачытуу, кургатуу

Сынган кара чай өндүрүш процессине ылайык салттуу жана салттуу эмес болуп бөлүнөт. Салттуу эмес процесс Rotorvane процессине, CTC процессине, Legger процессине жана LTP процессине бөлүнөт. Продукциянын сапаты жана ар кандай даярдоо процессинин стили башкача, бирок сынган кара чайдын түс классификациясы жана ар бир түрдүн сырткы көрүнүшү өзгөчөлүктөрү негизинен бирдей. Сынган кара чай төрт түстүү өзгөчөлүктөргө бөлүнөт: жалбырак чайы, сынган чай, кесилген чай жана порошок чайы. Жалбырак чайлары сырттагы тилкелерди пайда кылат, алар үчүн бекем түйүндөр, узун жалтырактар, бирдей, таза түс жана алтын (же аз же жок алтын) талап кылынат. Эндоплазмалык шорпо ачык кызыл (же ачык кызыл), күчтүү жыт жана кыжырдантуучу. Сапаты боюнча "Гүлдүү апельсин пекое" (FOP) жана "Саргыл сары пекое" (ОР) болуп бөлүнөт. Сынган чайдын формасы гранул болуп, гранулдардын салмагы бирдей болушу керек, бир нече центти (же центти) камтыбайт жана түсү жылмакай. Ички шорпо күчтүү кызыл түскө жана жаңы жана күчтүү жытка ээ. Сапаты боюнча "гүлдүү апельсин жана сары пекое" (Гүлдүү) болуп бөлүнөт. Broken Orange Pokoe (FB.OP), "Broken Orange Pokoe" (BOP), Broken Pekoe (BP) жана башка түстөр. Кесилген чайдын формасы-кычыткы сымал үлпүлдөк, ал оор жана жупуну болушу керек, шорпо кызыл жана ачык жана жыпар жыттуу күчтүү. Сапатына жараша ал "Гүлдүү апельсин пекое желдетүүсү" (FBOPF) жана "FBOPF" (FBOPF деп аталат) болуп бөлүнөт. BOPF), "Pekko Chips" (PF), "Orange Chips" (OF) жана "Chips" (F) жана башка конструкциялар. Порошок чайы (Dust, D кыскасы) кум бүртүкчөлөрү формасында, бирдей салмактуулукту жана жылмакай түстү талап кылат. Ички шорпо кызарып, бир аз кочуруп турат, ал эми жыты күчтүү жана бир аз түйшүктүү. Жогорудагы төрт түр үчүн жалбырак чайында чайдын фрагменттери, сынган чайдын үлпүлдөшү жана чайдын күлү жок. Техникалык мүнөздөмөлөр ачык жана талаптар катуу.

Cактык чаралары:

1. Температура: Температура канчалык жогору болсо, чайдын сапаты ошончолук тез өзгөрөт. Чайдын кызаруу ылдамдыгы Цельсий боюнча ар бир он градуска көтөрүлгөндө 3-5 эсе көбөйөт. Эгерде чай нөл градустан төмөн жерде сакталса, чайдын картаюусун жана сапатын жоготууну басууга болот.

2. Нымдуулук: Чайдын нымдуулугу болжол менен 3%болгондо, чай менен суу молекулаларынын курамы бир катмарлуу молекулярдык мамиледе болот. Демек, липиддердин кычкылдануусун бузуусун алдын алуу үчүн абадагы кычкылтек молекулаларынан эффективдүү түрдө бөлүүгө болот. Чай жалбырактарынын нымдуулугу 5%дан ашса, ным эриткичтерге айланып, күчтүү химиялык өзгөрүүлөрдү жаратат жана чай жалбырактарынын начарлашын тездетет.

TU (2)

3. Кычкылтек: чайдагы полифенолдордун кычкылдануусу, С витамининин кычкылданышы жана теафлавиндер менен терубигиндердин кычкылдануучу полимерлешүүсү кычкылтек менен байланыштуу. Бул кычкылдануулар эскирген заттарды пайда кылып, чайдын сапатына олуттуу зыян келтириши мүмкүн.

4. Жарык: Нурдун нурлануусу ар кандай химиялык реакциялардын жүрүшүн тездетет жана чайдын сакталышына өтө терс таасирин тийгизет. Жарык өсүмдүктөрдүн пигменттеринин же липиддеринин кычкылдануусуна өбөлгө түзө алат, өзгөчө хлорофилл жарыктын өчүшүнө дуушар болот жана ультрафиолет нурлары эң маанилүү.

TU (4)

Сактоо ыкмасы:

Ыкчам акиташ сактоо ыкмасы: Чайды таңгактаңыз, керамикалык курмандык чалынуучу жайдын тегерегине катмардуу шакекти тизип коюңуз, андан кийин акиташты кездемеден жасалган баштыкка салып, чай баштыгынын ортосуна коюп, курмандык чалынуучу жайдын оозун мөөр басып, кургак жерге коюңуз. салкын жер. Күйгүзүлгөн калтаны 1-2 айда бир алмаштырып туруу эң жакшы.

Көмүрдү сактоо ыкмасы: 1000 грамм көмүрдү кичинекей кездемеден жасалган баштыкка салып, плиткалуу курмандык чалынуучу жайдын же кичинекей темир кутунун түбүнө салып, анан үстүнө чайдын жалбырактарын катмар кылып тизип, мөөрдүн оозун толтуруңуз. курмандык чалынуучу жай Көмүрдү айына бир жолу алмаштырып туруу керек.

Муздаткычта сактоо ыкмасы: Нымдуулугу 6% дан ашпаган жаңы чайды темир же жыгачтан жасалган чаначтарга салып, банканы скотч менен мөөрлөп, 5 ° С муздаткычка салыңыз.


  • Мурунку:
  • Кийинки:
  • Кабарыңызды бул жерге жазыңыз жана бизге жөнөтүңүз

    Продукт категориялары