1. кара чай
Негизинен кара чайдын жарактуулук мөөнөтү салыштырмалуу кыска, көбүнчө 1 жыл.
Цейлон кара чайынын сактоо мөөнөтү салыштырмалуу узун, эки жылдан ашык.
Чоң кара чайдын жарактуулук мөөнөтү жалпысынан 18 ай, ал эми жалпы капка салынган кара чайдын жарактуулук мөөнөтү 24 ай.
2. көк чай
Көк чай бөлмө температурасында бир жылга жакын жарактуулук мөөнөтү бар.Бирок чайдын сапатына таасир этүүчү негизги факторлор температура, жарык жана нымдуулук болуп саналат.
Бул факторлорду туура сактоо ыкмалары менен азайтса же жок кылса, чайдын сапаты көпкө сакталат.
3. ак чай
Жакшы сактоо шартында ак чай көбүнчө мөөр басылып, сакталат, антпесе нымдуулугун жоготот дешет.
Бир жыл чай, үч жыл дары, жети жылдык жаратылыш байлыгы жакшы сакталганда гана ишке ашат деп айтууга болот.
4. оолон чай
Чайдын сакталышынын ачкычы чайдын өзүнүн жана таңгактоочу материалдын нымдуулугунда.
Ал чай жалбырактарындагы нымдуулукту 7% дан төмөн кармай алат, ал эми чайдын сапаты 12 айдын ичинде эскирбейт.
Эгерде нымдуулук 6% дан төмөн болсо, темир менен толук жабылган "консервалар" сыяктуу 3 жылдын ичинде карыбайт.
Жогорудагы кириш сөз менен сиз сүйүктүү чайыңызды кантип сактоону билесизби?
Билдирүү убактысы: 07-май 2022