Кытай үчүн Кытай алтын жеткирүүчү 100% табигый тамак-аш ингредиент / тамак-аш кошулмалары көк чай порошок Матча порошок Factory менен камсыз кылуу бышыруу үчүн

Азыр бизде кардарлардын суроо-талаптары менен иштөө үчүн жогорку эффективдүү бригада бар.Биздин ниетибиз "биздин товардын сапаты, баа теги жана кызматкерлерибиздин тейлөөсү менен 100% сатып алуучуларды ырахат алуу" жана сатып алуучулар арасында абдан жакшы статуска ээ болуу.Бир нече заводдор менен биз Кытай үчүн Кытай алтын жеткирүүчүнүн ар кандай түрлөрүн 100% табигый тамак-аш ингредиенти / тамак-аш кошулмасы менен камсыздай алабыз.Көк чай порошокМатча порошок фабрикасын нан бышыруу үчүн камсыздоо, бул тармактын негизги ишканасы катары биздин корпорация мыкты адистин ишенимине жана бүткүл дүйнө жүзүндөгү жардамга таянып, алдыңкы жеткирүүчү болууга аракет кылат.
Азыр бизде кардарлардын суроо-талаптары менен иштөө үчүн жогорку эффективдүү бригада бар.Биздин ниетибиз "биздин товардын сапаты, баа теги жана кызматкерлерибиздин тейлөөсү менен 100% сатып алуучуларды ырахат алуу" жана сатып алуучулар арасында абдан жакшы статуска ээ болуу.Бир нече заводдор менен биз оңой эле ар түрдүүчөлөрдү бере алабызКытай Матча порошок, Көк чай порошок, МАТЧА ЧАЙ, Жакшы билимдүү, инновациялык жана энергиялуу кызматкерлер менен биз изилдөө, долбоорлоо, өндүрүү, сатуу жана таратуунун бардык элементтери үчүн жооптуубуз.Жаңы ыкмаларды үйрөнүү жана иштеп чыгуу менен биз мода индустриясын гана ээрчибестен, алдыңкы орунда турабыз.Биз кардарларыбыздын пикирлерин кунт коюп угабыз жана заматта жооп беребиз.Биздин кесипкөй жана кылдат кызматыбызды дароо сезесиз.

Продукт киргизүү

Матча, ошондой эле майдаланган чай катары белгилүү, Кытайдын Вэй жана Цзинь династияларында пайда болгон.Жазында назик жалбырактарды чогултуп, жашылчага бышырып, анан торт чайга (же бал чайга) жасап, сактоо практикасы.Борнеону (Брунейди) жегенде чай менен бирге кармашат, чай алгач отко бышырып кургатылат, андан соң табигый таш тегирмен менен порошок кылып майдалайт, андан кийин чай идишке куюп, кайнак сууга куюлат жана чай толугу менен чай лентасы бар идиштин ичинде аралаштырып, көбүктөнгөн.

Байыртадан бери окумуштуулар жана каллиграфтар матча жөнүндө көптөгөн ырларды калтырышкан.«Көк булуттар шамалды тынымсыз согуп турат, ак гүлдөр жарыкта калкып, кесмени идишке салат» деп Тан династиясынын акыны Лу Тонг матчаны мактаган.

өнүктүрүү

Кытай Матча өнүктүрүү үч этаптары:

1. Дары материалы катары колдонулган тумандуу келип чыгуу баскычы.“Shennong's Herbal Classic” китебинде “Шеннонг жүздөгөн чөптүн даамын татып, күн сайын жетимиш эки ууга жолугуп, чай менен айыккан” деп айтылат.Биздин заманга чейинки 2700-жылдары Шеннонг чай жалбырактарын чайнап, жутуп алган, бул адамдардын чай жегенге биринчи кадамы болгон жана ал "матчанын негиздөөчүсү" катары белгилүү.

2. Жай өнүгүү стадиясында, Цзинь династиясынын тушунда, адамдар бууда бышырылган көк борпоң чайды (майдаланган чай) ойлоп табышкан, ошондой эле чайдын түсүн жана жытын баалоо ыкмасын карап чыгышкан жана ал адамдар үчүн алмаштырылгыс күнүмдүк суусундукка айланган.Чай китебинде мындай деп жазылган: «... 1. Бышыруу үчүн, бышырылган же бышырылган эмес, бир ууч күрүч болгон.Чайнек буу менен кургатылып, дан бутактары Саньядан жасалган, буу тиш бамбуктун бутактары жана жалбырактары чачырап, паста агып кетүүдөн коркушат».Ыр династиясында ал чай банкетке айланган.Чайдын эң атактуу адиси жана ошол кездеги улуу адабият устасы Цай Сян өзүнүн "Чай рекорду" китебинде матчанын чай ичүү ыкмасы жөнүндө мындайча түшүндүргөн: чайдын тобун майда бөлүктөргө бөлүп, майда порошок кылып майдалап, чайдын порошокун электен өткөргүлө. , ысык чай чынысына эки тыйын чай порошок салып, ага кайнак суу куюп, эң жакшы шорпо гүлүнүн түсүн, жытын жана даамын татып көргүлө.Мин династиясынан бери матча популярдуу болбой калды, бирок чай жалбырактарын кайнатып, шорпо ичип, чай жалбырактарын ташташат.Цин династиясы РуДуй жана сөздөрдү чечмелөөдө, байыркы чай бир аз болот, анын 硙 чай (чай) бир чымчым чай үчүн, бир туура жемиш закускасын, дим сумдан, бир аз чайдан тандайт деп айткан.

3. Чай отургузуу, көлөкө технологияларды жана асыл тукум технологиясын өнүктүрүү менен бирге тездетилген көтөрүлүү баскычы, матча үчүн жакшы чийки зат менен камсыз кылат;Жашыл жабдууларды буулоонун жүрүшү жана матчанын сапатын көтөрүү кыйла жакшырды;Ультра майдалоочу майдалоочу технологияны иштеп чыгуу өндүрүштүн ылдамдыгын бир топ жогорулатты жана баасын төмөндөттү.Байыркы люкс болгон Матча жалпы элге тааныштырылды.Ошол эле учурда индустриализациянын жана урбанизациянын тез өнүгүшү менен экологиялык жана ден соолукту чыңдоо көйгөйлөрү барган сайын ачыкка чыгып, адамдардын ден соолугуна өнөкөт оорулардын коркунучу барган сайын олуттуу болуп калды.Коомчулукта тамактанууга жана ден соолукка болгон суроо-талаптар барган сайын көбөйүүдө, бул табигый тамактануу жана матча сыяктуу ден соолукту чыңдоочу продуктулардын тез өнүгүшүнө өбөлгө түзөт.

Чай өстүрүү

Матча - бул эки ачкыч сөз менен жасалган кичинекей, жайма чай: капталган жана бууга бышырылган жашыл.Жазгы чай терүүгө 20 күн калганда, камыш көшөгө жана саман көшөгө менен жабылган склад куруу керек, көлөкө түшүрүү ылдамдыгы 98% дан ашат, ошондой эле кара пластик даки менен капталган жөнөкөй жабуу бар, көлөкө түшүрүү ылдамдыгы 70 ~ 85% гана жетиши мүмкүн.Чайды ар кандай материалдар жана түстөр менен көлөкөлөө эффекти ар кандай экенин эксперимент далилдеди.

Жапон окумуштуусу Йоко Такейдин изилдөөсү: «Көлөкө түшүрүү жарыктын интенсивдүүлүгүн, жарыктын сапатын, температураны жана башка экологиялык факторлорду өзгөртүп, чайдын жытынын сапатына таасир этет.Ачык асмандагы чайдын курамында В-сандаланол жок, ал эми башка жыпар жыттуу компоненттердин мазмуну көмүскө чайга караганда кыйла төмөн, бирок төмөнкү алифаттык кошулмалардын жогорку мазмунун эске албаганда.Жабылган көк чайдын хлорофилл жана аминокислоталары ачык көбөйдү, каротиноиддер ачык асман культурасынан 1,5 эсеге, жалпы аминокислоталар табигый жарыктан 1,4 эсеге, хлорофилл табигый жарыктан 1,6 эсеге көп болгон. .

Чай иштетүү

Чайдын жаңы жалбырактарын терип, ошол эле күнү кургатуу, буу ыкмасын колдонуу.Изилдөөлөр кайнатуу процессинде цис-3-гексенол, цис-3-гексеноацетат жана линалол сыяктуу оксиддер абдан көбөйүп, а-кызгылт жана б-кызгылт кетон сыяктуу көп сандагы кызгылт көк кетондорду пайда кылаарын көрсөттү.Бул жыпар жыттуу компоненттердин прекурсору каротиноиддер болуп саналат, алар Матчанын өзгөчө жытын жана даамын түзөт.Демек, культивацияланган көк чай менен буу менен айдалган чай өзгөчө жытка, ачык жашыл түскө гана ээ болбостон, даамы дагы даамдуу болот.

курамы

Матча (Матча) адамдын организмине керектүү бай азыктарды жана микроэлементтерди камтыйт, чайдын негизги ингредиенттери полифенолдор, кофеин жана эркин аминокислота, хлорофилл, белок, ароматтык заттар, целлюлоза, витамин С, А витамини, В1, В2, В3, В5. , B6, E, K, H, ж.б., микроэлементтер калий, кальций, магний, темир, натрий, цинк, селен, фтор дээрлик 30 түрү.Матчанын пайдалуу заттары (100г):

Протеин 6,64 г (булчуңдарды жана сөөктөрдү куруучу азыктар)

Кант 23,67 г (денени жана физикалык активдүүлүктү сактоо үчүн энергия)

Тамак-аш буласы 55,08г (организмдеги зыяндуу заттарды чыгарууга жардам берет, ич катуудан жана жашоо мүнөзүндөгү оорулардан сактайт)

Май 2.94г (активдүү энергия булагы)

Чай полифенолдору 12090μg (көздүн ден соолугуна жана сулуулукка жакын)

Vitamin A2016μg (Сулуулук, Тери)

В витамини 1 0,2 мг (энергия алмашуу. Мээнин жана нервдердин энергия булагы)

В витамини 21,5 мг (клеткаларды калыбына келтирүү үчүн)

Витамин C30mg (коллаген өндүрүшүнүн ажырагыс компоненти, теринин ден соолугуна, агартууга, ж.б.)

Витамин K1350μg (сөөк кальцийин турукташтыруу, остеопороздун алдын алуу, кан балансын жөнгө салуу үчүн)

Vitamin E19mg (антиоксидант, карылыкка каршы, жашартуучу витамин катары белгилүү)

Фолий кислотасы 119μg (клетканын анормалдуу репликациясын алдын алат, рак клеткаларынын өсүшүн токтотот, ошондой эле кош бойлуу аялдар үчүн алмаштырылгыс азык)

Пантотен кислотасы 0,9 мг (соо тери жана былжыр чел үчүн)

Кальций 840 мг (остеопороздун алдын алуу үчүн)

Темир 18мг (кан өндүрүү, сактоо, өзгөчө аялдар мүмкүн болушунча көп болушу керек)

Натрий 8,32 мг (клетканын ичиндеги жана сыртындагы суюктуктун балансын сактоого жардам берет)

Калий 727 мг (нерв жана булчуңдардын туура иштешин камсыз кылуу жана организмден ашыкча тузду кетирүү үчүн)

Магний 145мг (магний жетишсиздиги айлануу көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн)

Цинк 1,5 мг (теринин жана чачтын дени сак болушу үчүн)

SOD активдүүлүгү 1260000Unit (Антиоксидант, клетканын кычкылданышын алдын алуу = картаюуну алдын алуу)

ичүү

Матча адатта татаал эрежелерди сактоону камтыган чай аземинин стилинде ичилет.

Негизги ыкма - адегенде чай идишине бир аз матчаны салып, бир аз өлчөмдө жылуу сууну (кайнабаган) кошуп, андан кийин жакшылап аралаштыруу (салт боюнча чай камгычты колдонуу).

Чай аземинде "күчтүү чай" үчүн 4 грамм матча жана 60 CC кайнак суу колдонулат, бул бир аз былжырлуу."Жука чай" үчүн 2 грамм матчаны колдонуңуз, 60 CC кайнак сууну кошуңуз.Сиз калың көбүк, абдан кооз, сергитүү үчүн чай лентасын колдоно аласыз.

Азыркы тез өнүккөн коомдо чай ичүүгө баргандар аз, ал эми матча ар кандай сонун тамактарды жасоо үчүн көбүрөөк колдонулат.Жашыл матча тамак-ашы дасторкондогу жашыл гүлгө айланат, аны эл жакшы көрөт.

Макча тамактануусу

Акыркы он жылдыктарда адамдардын чай жөнүндөгү түшүнүгү абдан тереңдеп, чайдын функциясынын материалдык табияты да терең түшүнүлө баштады.Антибиотиктердин жана өсүү гормонунун уулуу жана терс таасирлери барган сайын күмөн жаратып жаткан азыркы мезгилде, чай полифенолдору өзүнүн уникалдуу биологиялык функциялары жана “жашыл” табияты менен адамдардын тамактануу жашоосунда барган сайын кеңири колдонулууда.

Кадимки чайдын курамында аш болумдуу заттар көп болгону менен, чай жалбырактын 35% гана сууда эрийт, ал эми эрибеген активдүү ингредиенттердин көбү чай жалбырактары катары ыргытылат.Тажрыйба көрсөткөндөй, чай ичкенге караганда аш болумдуураак болот.Бир табак матча 30 чөйчөк кадимки көк чайга караганда көбүрөөк пайдалуу заттарды камтыйт, ошондуктан жапон чай аземинин дээрлик ар бир мугалими бышкан карылыкка чейин жашайт.Чай ичүүдөн чай ичүүгө өтүү – бул тамактануу адаттарындагы реформа гана эмес, азыркы жашоонун тез темпине ыңгайлашуу зарылчылыгы.

Кытай матча

Матча алгач Кытайда өндүрүлүп, кийинчерээк Японияда өскөн.Көп жылдардан бери мезгилдер жана аймактар ​​менен чектелген чай базары өнүгүп, кеңейе албай келет [3].Кытайдын чай рыногунун керектөөсү да начар абалда.Тышкы чөйрө чыгымдардын өсүшүнө жана атаандаштыктын күчөшүнө алып келди.Кээ бир ички терс окуялар да рынокко керектөөчүлөрдүн ишенимине таасирин тийгизди.Мындай шарттарда кээ бир чай өндүрүүчүлөр ачылыштарды издөө үчүн өнүгүүнүн жаңы жолдоруна кайрылышат.Азыктуулугу жогору, маданий мааниси жана ар түрдүү тамак-аш ингредиенттеринин ролу менен чайдын бир түрү катары матчаны кээ бир чай өндүрүүчүлөр издеп келишет. Бизде азыр кардарлардын суроо-талаптарын чечүү үчүн жогорку эффективдүү бригада бар.Биздин ниетибиз "биздин товардын сапаты, баа теги жана кызматкерлерибиздин тейлөөсү менен 100% сатып алуучуларды ырахат алуу" жана сатып алуучулар арасында абдан жакшы статуска ээ болуу.Бир нече заводдор менен биз Кытай үчүн Кытай алтын жеткирүүчүнүн ар кандай түрлөрүн 100% табигый тамак-аш ингредиенти / тамак-аш кошулмасы менен камсыздай алабыз.Көк чай порошокМатча порошок фабрикасын нан бышыруу үчүн камсыздоо, бул тармактын негизги ишканасы катары биздин корпорация мыкты адистин ишенимине жана бүткүл дүйнө жүзүндөгү жардамга таянып, алдыңкы жеткирүүчү болууга аракет кылат.
Кытай үчүн алтын берүүчүКытай Матча порошок, Green Tea Powder, жакшы билимдүү, новатордук жана энергетикалык кызматкерлери менен, биз изилдөө, долбоорлоо, өндүрүү, сатуу жана бөлүштүрүү бардык элементтери үчүн жооптуу болуп саналат.Жаңы ыкмаларды үйрөнүү жана иштеп чыгуу менен биз мода индустриясын гана ээрчибестен, алдыңкы орунда турабыз.Биз кардарларыбыздын пикирлерин кунт коюп угабыз жана заматта жооп беребиз.Биздин кесипкөй жана кылдат кызматыбызды дароо сезесиз.